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20—30亿酒企后续发展再思考
Update: 2010-11-23

经济的向好和消费结构的持续性提升让白酒消费市场大放异彩,全国范围内不少酒企像西凤、今世缘和古井等都已迈过20亿的目标,而30亿以上的除了老牌茅五之外,郎酒、泸州老窖和苏酒依然风头不减,发展势头十分强劲。然而在这些强势企业光鲜亮丽的光环背后,仍就有着自己进一步发展的困惑。

作为曾经的老八大名酒西凤,在精心经营多年的陕西市场拥有绝对的主导地位,省内销售额占据总体绝大部分,因此如何立足本土市场采取走出去战略将是企业下一轮业绩增长的关键点。可是基于西凤现有的品牌力和老名酒的头衔,能否让区域外消费者为其买单呢?凤香复合型香型的技术创新奠定独特的品质基础和西凤品牌悠久历史文化的挖掘与沉淀将是构成西凤品牌价值回归的重要支撑点。红西凤酒的上市,标志着西凤酒进军中国高端白酒市场的战役已经全面打响,也为品牌形象的全面提升提供了保障。未来如何做好老名酒资源这篇文章,打造香型差异化诉求和独具风格的西凤文化传播将是西凤品牌力从老品牌焕发新力走向全国的要领。

 洋河、双沟和今世缘等品牌在江苏市场的连年增长,使得苏酒品牌梯队日渐成熟,并形成强大市场冲击力,特别是洋河控股双沟成立庞大的苏酒集团之后,已经剑指全国白酒第三强的地位,联手开创了区域内企业整合的新格局,将江苏白酒竞争程度和竞争水平提升到一个更高的层次,它对省内今世缘更是直接构筑其业绩增长的瓶颈。从原先的“三强林立”到如今的“二元竞争”而且还是在一极超强的情形下,今世缘若不立即采取应对措施,其结局将无法估量。因此今世缘的未来之路并不坦途,提高企业运营能力,增强企业内在发展动力,将省内竞争压力转移到省外新兴市场,加快全国化的步伐,继续稳固国缘系列在省内高端白酒市场占位,抢占高端消费资源,以居高临下的姿态布局江苏市场,也许这些并不是很坏的选择。

 鄂酒“两朵金花”枝江和稻花香不仅在省内占据重要地位,在外埠市场拓展亦是做的风声水起,尤其是以低档酒为契机快速切入市场,如趁徽酒全力进军中档酒消费之际,省内低档酒消费市场呈现一片空白,有着地缘优势的鄂酒很快就钻了价格空档,携手东北光瓶酒如龙江家园、老村长等,分食了安徽低档酒市场,打破了“东不入皖”的行业神话,虽徽酒之后有所觉醒,但想把这些外来“钉子户”挤出省内肯定是为时已晚。但是过多的低档产品全国化,对鄂酒品牌形象的负面影响也是直接的,导致产品向上延伸和价格升级困难,消费者固有理念难以扭转,特别是在中高档消费作为白酒消费趋势已形成行业内广泛认同的情形下,做产品结构升级的工作已经不可避免。如今鄂酒还没有一个品牌能真正挤进国内高端白酒品牌第一梯队之中,鄂酒品牌转型升级之路迫在眉睫。改变消费者对鄂酒旧有产品低档形象认知,将是未来产品结构向中高端提升的重要挑战。

 30亿以上的企业正处于发展的膨胀期。由于渠道运作复杂性、技术创新能力和区域辐射市场的扩大,对企业营销管理能力必然提出更高的要求,因为这些都涉及到未来可持续发展的长远问题。产品结构优化调整和价位升级仍将是驱动这些企业发展的核心因素,茅台、五粮液的多次涨价行为所带来的群动效应印证了基于品牌力的价位提升是拉动销售力的有力杠杆,但是高高在上的价格也让普通大众进而远之失去了品牌往日的亲民形象,这也是茅五需要考虑的问题。资本并购行为将会影响或者改写白酒行业的格局,30亿以后的企业如果只懂得竞争肯定是不够的,还要学习资本的运营与操作,可以明确的是在白酒行业未来发展中,资本魔力的释放将会对行业产生重大影响,企业掌舵者们一定要正确的看待产业的发展趋势与资本的价值,增强抗风险能力。

 未来随着经济的发展和资本市场的快速推进,中国白酒行业的格局产业集中化程度将进一步加快,产业并购和资本运作手段的不断强化白酒高度分散的产业格局必然被打破,白酒市场群雄逐鹿的局面也将加剧激烈化,20亿以上规模的名酒和区域强势品牌在坚持市场为导向,不断调整产品结构,加强营销力度和品牌影响力的前提下,其技术、营销、规模和管理上的优势将会逐步凸显,具备向更高台阶攀登的实力。

 

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