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不得不提,逆境中带动市场增长的“三大策略”
Update: 2017-03-21

痛彻心扉的三年调整期,白酒企业在痛苦和煎熬中度过,省级白酒企业受到的冲击更加明显。企业过去创立的“多品多商的市场操作模式”在行业快速增长期自身得到了快速发展,受到全国众多酒企的模仿复制,在此模式下快速发展的企业必然会带来产品线冗长,产品价格透明和渠道利润低,主导产品不突出,品牌传播不聚焦,渠道操作和市场管理粗放等市场问题,制约品牌发展。

伴随行业环境的变化,智企双方确立“主导产品下多品多商”的品牌发展模式和调整方向,调整初期使企业面临着众多问题和重大挑战,市场表现出抵制和排斥现象,导致市场战略调整落实不到位、不坚决、不彻底;因此,企业召开内部扩大会议,在集团董事长对企业发展战略调整坚定不移和彻底改变的态度下,全面推动企业改革,随着企业调整的宽度和深度增加,所涉及市场均出现了不同程度的下滑(此处下滑主要是来自于开发买断性产品),企业一度卷入非议之声中,企业一贯的低调作风对于这些不符合实际的非议之声选择置之不理,坚持自己发展和调整的方向一往直前。

企业清晰的认识到,行业发展遇阻的情况下,全国一线酒企不断下沉,市场操作精细化程度的不断提高,市场竞争的压力将逐步增大,摆在企业面前的只有两种选择:进,风险大,不进,风险更大;这个时期,保守策略,将逐步丧失优势,资源消耗殆尽,最终被一线名酒打败;企业想要获得发展,唯有发起猛烈的攻势,抢占市场制高点和话语权的同时,不断完善和提升自己抵御风险的能力,才是正确的方向。

国井扳倒井产品战略坚持“多品多商向超级产品下的多品多商”转变,市场策略以“区域扩张向区域聚焦”转变,经过近两年的调整,企业主力市场经过调整期后反弹效果非常明显,在2016年中秋和刚过去的春节订货会中,市场同比业绩增幅均在35%以上,市场呈现出健康、快速的发展迹象,实现华丽转身。

坚持缔造超级产品思路,逐步实现全省化发展战略

由于受到山东省白酒消费特点的影响,加之企业过去各区域产品不统一的实际情况,采取打造区域性超级单品,培育区域超级价位,实现区域增长,带动企业发展。山东白酒市场呈现出“两色一化”的区域特点,即“地方特色和企业特色”的在地化发展,区域消费主流价位相差较大,区域饮酒度数差异较大,区域内存在相对强势的白酒品牌参与市场竞争,当地企业市场操作多年有一定的市场基础,短期内难以实现对当地品牌进行毁灭性打击。

不过,随着行业形势变化,以及市场竞争的加剧,地方特色和企业特色在地化发展的竞争格局逐步会被打破。因此,在尚未形成全省超级价位之前,立足打造区域超级产品,引领在地化消费趋势;前瞻性布局百元价位产品,抵御国内一线名酒的市场冲击,构建全省超级产品,进行品牌突破,引领全省白酒消费趋势。

2016年国井集团聚焦优势资源塑造国井高端品牌,以国6 为中高端形象产品,定位中国高端白酒商务用酒,市场策略采取先点后面的操作思路,进行全省化战略布局;经过一年的市场运作,国井品牌在市场中形成了一定的影响力。未来企业将坚持对国井高端品牌的打造,逐步实现对全省化超级产品的战略部署。



激活老产品进行结构升级带动市场业绩增长

2016年白酒行业提及最多的莫过于“涨价”,具体来讲是“如何注入新鲜血液激活老产品,如何对老产品进行提价”等行业问题。我将结合区域市场中的实际案例,对单品涨价策略和执行要点进行阐述。井窖31由过去的市场成交价260元/箱提升至360元/箱。井窖31在区域市场畅销十余年,从心出发是我们对这款老产品的新定义。

1、品质升级

对于一款产品畅销的生命保障就是品质。国井扳倒井集团以产品品质获得消费者信赖和支持。井窖31年内进行了2次酒体品质升级,好的产品品质一定能够得到消费者的青睐和认可。

2、氛围建设

品牌建设决定了消费者的优先选择权。结合品质升级聚焦资源进行消费者宣导,让消费者进入终端的第一时间,让产品能够进入消费者的视线;在市场执行过程中氛围建设由粗放到精细化转变,完成由精细化向极致化转变的再提升。

3、渠道转型

由单一渠道操作向多元化渠道转型。过去,产品主要集中在酒店进行销售,随着酒店自带率的提升,酒店双向功能逐步转化成单一的展示功能;市场操作的重心由酒店向流通渠道进行转变,流通渠道导入核心店分级操作模式。由直销转变分销,厂家配合分销商进行市场精细化操作,重视分销商的利益,提高分销商的积极性。由粗放式操作管理向精细化操作管理转变,提高产品能见度,完善市场秩序管理制定,稳定终端利润,提升终端信心。

4、促销

改变消费者促销形式。促销以能够吸引孩子为出发点,井窖31导入“喝井窖31中飞机模型大奖”的形式,以飞机博取消费者对奖品的好奇。

5、执行

执行保证了所有的营销策略能够落地。高执行力的铁军是成功的关键,也是价格提升的关键,制定严格有效的团队管理制度,激发业务团队的激情与活力。



构建分销网络平台,深化厂商一体化合作模式升级,促进市场发展。

厂商一体化是国井扳倒井市场触底反弹的一针强心剂,是实现2016年全年业绩增长的重要组成部分。厂商一体化实际上是一种共赢思维带动市场的发展,厂商之间进行优势互补,将市场营销战略和战术落地和执行,推动整体市场的变革和前进;厂商一体的合作核心是渠道层级利润平均划分,让经销商和分销商看到市场希望,在行业发展遇冷时期给予经销商信心。

厂商一体化的执行的四大优势

避免市场资源浪费,有利于聚焦优势资源进行市场突破。促进厂商关系的发展,提高团队的执行力和执行效率,带动市场发展。促进市场建设和市场工作形成有效统一。加强了对市场管理的力度,窜货管理和市场价格管理水平得到了提升。

厂商一体化432执行策略

在经销商选择上面坚持四个原则,严进宽出;经销商发展的思路与企业发展的思路相匹配;大小权衡,宁缺毋滥,合适才是最好的;对经销商进行全面考核,坚持有思想、有网络、有团队、有资金的基本条件。在市场执行上面坚持市场产品铺货率、市场终端建设统一、消费者促销活动的三大工程。坚持两个管理不放松,第一个是市场秩序管理不放松;第二个建设团队管理不放松。

观国井扳倒井集团2016年市场增长的众多因素,上述市场营销观点在行业内都不足为奇,但就是因为这些最基本的营销动作推动了市场增长;行业内不断提出创新的营销模式和理念,我认为创新就是持续对过去进行完善,才能促进业绩提升和市场变化。


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